サクサク♪ササミスティック

たんぱく質豊富なささみの人気メニュー♪

脂質が少なく高たんぱくなことから人気のささ身をつかって、子供の献立から大人のおつまみにも最適なレシピ、ササミスティックをご紹介します。

から揚げより簡単なのに美味しい！スティックで食べやすくおすすめです。

材料（2人前）

作り方

1. ささみの筋を取って下ごしらえしておきます。
2. ささみに塩コショウをし、大匙１のてんぷら粉をまんべんなくまぶします。
3. ★の材料をボウルに入れて混ぜておきます。
4. フライパンに３センチほどの揚げ油を入れます。180度まで熱しておきます。
5. 3に2のささ身をくぐらせ、全体がこんがりとするまで揚げて完成。
6. ソースにマヨネーズとケチャップを混ぜたオーロラソースをつけてお召し上がりください。

ポイント

• 揚げ油はオリーブオイルを使うと淡白なささみに程よい香りがついて美味しさアップ！揚げ物の時に気になる油のにおいもオリーブオイルなら気になりにくいのもうれしいポイントです。
• ソースはタルタルソースやマヨネーズだけでも美味しくお召し上がりいただけます。
• 仕上げに少しパセリをかけると彩りよくなります。